金魚水餃的做法

我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做金魚水餃， 真的是非常享受。

1.莧菜用開水泡上10分鐘， 顏色變得很紅， 取汁盛在碗中， 菠菜、胡蘿蔔、打汁、南瓜和紫薯蒸熟搗爛， 分別放在不同的碗中。

2.1將面和成長條排在碗中， 蓋上保鮮膜餳上十來分鐘。

3.2用5中不同的汁和麵， 根據家人的人數確定和麵的量。

4.1在肉和菜的上面放上食鹽、雞精、醬油、香油、十三香、植物油。

5.2餳面的過程中， 肉用料理機絞碎， 芹菜剁爛， 蔥薑切好後放在肉的上面。

6.1將面用手撕成很小的劑子。

7.2用筷子按照順時針的方向攪拌， 攪拌勻後， 面也餳好了。

8.然後用小擀麵杖擀成圓形的， 開始包了。

9.包成自己喜歡的樣式。 樣式（一）

10.樣式二

11.包好的餃子上鍋蒸15分鐘就好。 （也可以下在開水鍋裡煮， 五六分鐘就好）

12.盛盤即可， 用小碟子調好醬（辣椒油、醋、蒜）根據個人口味調。

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受金魚水餃的過程吧。