下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的菱角蛋餅, 趕快來學一下吧!
1.原料圖。
2.1鍋內倒一點點油, 入菱角末稍炒。
3.2鮮菱角、胡蘿蔔切細丁, 小烤腸去腸衣切細丁。
4.1炒熟的蔬菜丁放入麵粉中, 打入一個鴨蛋。
5.2入胡蘿蔔和烤腸炒熟。
6.1加適量鹽和黑胡椒粉、孜然粉。
7.2加少量水拌勻。
8.加蔥花拌勻。
9.鍋內倒少量油。 油熱後, 倒入蛋糊, 用鏟子抹平。
10.油熱後, 倒入蛋糊, 用鏟子抹平。
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了菱角蛋餅的具體方法,