人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下風味油豆豉炒雞蛋的做法。
炒雞蛋的做法">
1.12備風味油豆豉， 雞蛋， 麥芹， 小香蔥洗淨。
2.21將麥芹、小香蔥切段。
3.121雞蛋攪勻， 平鍋放少許的油加熱， 將雞蛋倒入鍋中轉動鍋底小火煎制， 使之形成圓餅。
4.212切好的小香蔥、麥芹備用。
5.待蛋液凝固變成黃色時， 用鏟輕輕翻身，
6.煎好的雞蛋餅。
7.將蛋餅切成菱形片。
8.全部切好裝盤。
9.坐鍋入油燒熱， 熗入小香蔥
10.將蔥段煸香再倒入麥芹。
11.翻炒均勻。
12.倒入蛋餅。
13.調入風味豆豉。
14.放一點點鹽。
15.放鮮味汁炒勻至麥芹成熟。
16.裝盤。
這道風味油豆豉炒雞蛋做出來真的是非常誘人， 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下， 不知道你是什麼想法。
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