香菇臘肉蛋炒飯的做法

1.1先炒雞蛋。 時間的很趕的話， 可以直接把雞蛋打到油鍋裡然後翻炒， 沒必要非在碗裡面打散

2.2配料全部切丁。 香菇我用的是幹香菇， 所以跑了下水。 香蔥切絲

3.1盛出雞蛋後， 下臘肉炒， 炒一會出油了， 下香菇炒， 加一部分蔥

4.2盛出雞蛋後， 重新倒油， 下臘肉炒， 炒一會出油了， 下香菇炒， 加一部分蔥

5.下洋蔥和胡蘿蔔炒。 黃瓜和紫甘藍可以最後下

6.下洋蔥和胡蘿蔔炒，

7.加米飯， 然後加鹽， 雞精， 生抽， 適當帶點水進去， 這樣就不用太多的油

8.快ok時候加黃瓜和紫甘藍， 還有香蔥， 稍微翻幾下就好了， 出鍋裝盤

9.細節圖。 我的最愛！

營養搭配全面， 製作方法簡單， 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦， 這香菇臘肉蛋炒飯不要只看不做， 行動起來， 滿足自己的食欲吧。