平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下韭菜蛋餃這道菜的做法。
1.麵粉和成麵團, 放一旁餳發
2.121熱油鍋, 將雞蛋炒碎, 晾涼
3.212雞蛋打入碗中加少許鹽攪勻
4.韭菜洗淨切末
5.放入適量花椒粉、油、味精拌勻
6.1將雞蛋碎和蝦皮放入韭菜裡拌勻
7.2蝦皮洗淨
8.麵團搓成長條狀
9.揪成一個個小劑子
10.再按扁
11.用擀麵杖擀成餃子皮
12.取一餃子皮, 放入適量的餡
13.再對折, 捏成餃子
14.大火將鍋中水燒開煮餃子, 煮至餃子熟即可
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道韭菜蛋餃色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,