其實生活中很多有益於我們身心健康的食物都來源於我們身邊的一些食材只是我們對這些食材的食用價值不清楚而已， 提起白蘿蔔和麥芽糖相信大家並不陌生吧， 今天為大家介紹的正是我們熟悉的食材白蘿蔔和麥芽糖， 那麼白蘿蔔和麥芽糖的食用的具體的做法有那些呢？一起來看看白蘿蔔麥芽糖的做法有哪些吧:
做法一:
1.把白蘿蔔洗淨
2.只用半個蘿蔔， 切成薄片
3.再切個十字刀把蘿蔔片切成了四片
4.蘿蔔放入碗中
5.準備麥芽糖
6.用筷子卷上麥芽糖放入蘿蔔中
7.用保鮮膜蓋住碗， 不要漏氣
8.再用碗蓋蓋住放置5個小時以上， 中間可以晃動一下碗， 讓麥芽糖與蘿蔔充分接觸， 出汁多些
9.以上都是蘿蔔與麥芽糖泡出來的汁
做法二：白蘿蔔小半個切小塊， 隨意就行， 加適量麥芽糖燉四十分鐘， 我家沒有燉盅， 我用蒸鍋隔水蒸的， 也一樣， 蒸鍋裡的水燒開後， 改中火蒸半個小時。
吃的時候連湯帶白蘿蔔一起吃下， 每天一次就好， 量不用多。
做法三:
新鮮蘿蔔洗淨搗爛， 榨汁500毫升左右， 加入麥芽糖50克左右， 隔水燉熟， 溫服。 此法有清熱化痰、止咳、潤燥之功， 可治療支氣管炎、咽喉炎等症。
小貼士
1、止咳原因：蘿蔔下氣消食， 除痰潤肺， 解毒生津， 和中止咳。 麥芽糖麥芽糖
2、選用蘿蔔應用新鮮的、水氣大的
3、麥芽糖是很粘稠， 可以先在暖氣旁加溫一下，
4、現在天冷， 放置在沒暖氣的室內即可。 天熱放冰箱
總而言之很多食物的食用價值我們都沒有意識到， 白蘿蔔麥芽糖就是一個很好的例子， 白蘿蔔和麥芽糖結合在一起不僅美味還吃而且還能解毒生津、止咳化痰的作用噢， 有空的朋友們不妨自己製作噢， 以上介紹的便是白蘿蔔麥芽糖的做法了。
