我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於毛芹木耳肉打鹵麵的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.121把豬肉洗淨切絲,
2.212食材:毛芹 水發黑木耳 豬肉 千張 紅辣椒 澱粉 味極鮮 植物油 鹽 薑 堿面 雞精
3.用香油鹽澱粉味極鮮抓均勻醃制一會
4.紅辣椒洗淨切絲, 毛芹去掉葉子洗淨切段, 薑切末
5.澱粉用水味極鮮兌均勻, 千張切絲
6.熱鍋涼油加蔥薑末肉絲翻炒變色
7.加毛芹
8.黑木耳千張翻炒, 加紅辣椒鹽炒均勻
9.加少許水大火燒開, 加雞精
10.水澱粉煮開出鍋
11.煮鍋加水大火燒開, 下堿面煮熟透撈起
12.用涼水過涼, 裝碗澆上打鹵汁拌均勻即可
此時此刻, 你肯定已經對毛芹木耳肉打鹵麵的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧, 相信你肯定能做出最美味的食物來。