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二月二炒麵豆的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下二月二炒麵豆的做法吧。

1.1所有材料混合在一起揉成光滑的麵團。 麵團幹一些, 做出來比較酥脆。 醒發30分鐘

2.2準備下述:麵粉200克、雞蛋2個、 糖:約50克(喜歡甜的多加)黃油(原來是豆油):10克、牛奶:50克(也可以用奶粉沖水代替, 那樣奶香更足)黑芝麻:適量

3.揉好的麵團擀成微薄餅後(薄些容易熟, 還酥脆),

切喜好大小的旗子塊。 放面板風乾一小會。 (這裡要提醒的是:在擀皮和切棋子塊時, 一定要多方些乾粉, 否則會粘連。 )

4.把幹鍋燒熱, 放入面豆, 小火慢炒, 面豆表面金黃即可。

不知道小編今天分享的二月二炒麵豆的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。

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