1.1加入松茸菌的末以及切碎的韭菜， 拌勻， 加入鹽和雞精， 繼續拌勻。 餃子餡兒就調好了。
2.2肉餡中加入糖少許， 分三次加入醬油， 目的是為了多攪拌， 注意朝一個方向哦。 炒鍋中放少許食用油， 和炒菜量差不多， 加熱後加入薑末（我不喜歡吃薑， 加的少）， 炒出香味後加入到攪拌好的肉餡中， 繼續攪拌勻。
3.活好的面， 不軟不硬。
4.和我們家老王一起包餃子， 這是他擀皮，
5.包好的餃子， 是我包的
6.煮好了， 是用高壓鍋煮的， 不壓閥， 上汽三分鐘即可。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的韭菜三鮮水餃， 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖， 偶爾一次沒關係的， 趕快下廚去做一做。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
