人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下鹹菜炒雙蔬。
1.材料:梅豆、茭白、鹹菜(已清洗)
2.12將梅豆摘洗乾淨。
3.21撈出待用。
4.將茭白剝殼清洗一下。
5.放在案板上切成粗一點的絲, 待用。
6.12將已清洗的鹹菜放在案板上切碎, 待用。
7.21隨後, 將摘洗乾淨的梅豆下入沸水中焯開2分鐘後撈出。
8.燒鍋倒油燒熱, 下入切好的茭白翻炒一下。
9.接著, 合入切好的鹹菜翻炒翻炒。
10.然後, 合入焯好的梅豆翻炒一下。
11.最後, 加少許鹽。
12.加少許雞精。
13.調味炒勻, 即成。
14.出鍋, 裝盤。
看了上面關於鹹菜炒雙蔬的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。