花邊豬肉餃的做法

你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下花邊豬肉餃的做法吧。

1.準備好芹菜、肉餡、蔥、薑

2.蔥姜切成碎末

3.蔥薑和肉餡攪拌在一起剁勻

4.芹菜剁成碎末， 將菜汁擠出

5.將菜汁過濾好留作和麵用

6.將芹菜末和肉泥攪拌在一起剁勻

7.肉餡中加入花生油、食鹽、味極鮮、醋、十三香等攪拌均勻

8.麵粉中加入菜汁， 邊加水邊攪拌，

9.當麵粉變成小絮狀時停止加水，

10.將面揉成光滑的麵團

11.將麵團搓成長條， 切成大小相等的面塊， 擀成面皮（面皮的照片未拍）

12.取面皮包好餡料， 捏緊， 疊出花邊， 依次做好所有水餃

13.鍋中加水燒開， 放入水餃煮熟即可

14.來一碗熱騰騰的水餃吧

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了花邊豬肉餃做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。