鹹菜裡脊肉炒毛豆的做法

吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於鹹菜裡脊肉炒毛豆的做法妙招。

1.1將毛豆剝殼淘洗一下， 待用。

2.2材料：毛豆、鹹菜（已清洗）、裡脊肉（已清洗）

3.12將已清洗的鹹菜放在案板上切碎， 待用。

4.21將已清洗的裡脊肉切開， 待用。

5.1焯開、至斷生， 撈出。

6.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋。

7.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的裡脊肉， 加少許料酒。

8.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的裡脊肉， 加少許料酒。

9.翻炒翻炒。

10.接著， 合入焯好的毛豆翻炒一下。

11.然後， 合入切碎的鹹菜翻炒翻炒。

12.最後， 加少許鹽。

13.加少許雞精。

14.調味炒勻， 即成。

15.出鍋， 裝盤。

這道鹹菜裡脊肉炒毛豆並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。