民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道素釀尖椒,讓家人吃得更健康。
1.看看原料吧
2.121胡蘿蔔, 香菇, 粉絲, 玉蘭片, 切碎備用。
3.212尖椒洗淨, 去籽去蒂。
4.薑末熗鍋。
5.將胡蘿蔔, 香菇, 玉蘭片放入鍋裡, 加入生抽, 鹽味精, 少許白糖一起炒制。
6.炒熟後, 放入粉絲, 鹽味精, 翻炒均勻盛出餡料備用。
7.將餡料晾涼, 用勺子灌入尖椒中。
8.將尖椒放油鍋煸一煸。
9.尖椒表皮呈虎皮狀, 加入薑片, 大料, 鹽, 少許水, 燉3到5 分鐘, 收幹水分,
10.看看成品吧
看完素釀尖椒這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去, 相信你很快就能完成。