十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關醃菜炒湯圓的做法吧。
1.薑切粒、蒜切片、蒜苗切小段, 紅油、湯圓備好。
2.12鍋中坐油, 油溫五成熱時關火, 倒入湯圓。
3.21湯圓炸至稍變色有破皮即刻撈出放入盤中。
4.炒鍋上火下入薑、蒜、蒜苗爆香。
5.下入醃菜炒香。
6.再把炸好的湯圓放入。
7.加入紅油。
8.再加入糖和雞精, 快速翻炒即可出鍋裝盤。
醃菜炒湯圓已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。