做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的蔥油火腿腸花卷做法吧!
1.12發好的麵團一塊
2.21準備原材料小蔥、大蔥、火腿腸
3.1油熱後炸透大蔥即成蔥油, 過濾小碗盛出
4.2小蔥切末、大蔥切片、火腿腸切丁
5.麵團揉勻後擀成面片
6.抹上蔥油、撒入細鹽
7.撒入蔥花、火腿腸丁
8.卷成筒狀
9.切段
10.一塊麵團用筷子從中間壓一下後, 兩頭拉扯扭成團。 (一人操作無法拍照)
11.入蒸鍋餳三十分鐘, 冷水上鍋蒸十分鐘即可。
今天介紹的這道蔥油火腿腸花卷的做法,