吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於蒜香佛卡恰的做法妙招。
1.準備原料(麵粉酵母就不拍了)
2.水一杯, 鹽一小勺, 麵粉量杯半, 酵母一小勺加入麵包機(標準量具)基本軟硬差不多看具體情況調整幹稀。
3.麵包機揉成團
4.加入橄欖油一大勺左右
5.發酵至兩倍大
6.取出排氣揉成團
7.我用了五分之二的麵團做佛卡恰, 其餘的就烤成原味的(沒拍照)
8.放到披薩盤子刷上橄欖油,
9.叉上蒜片
10.撒上黑胡椒碎和鹽
11.微波爐坐溫水發酵30分鐘, 烤箱190-200度烤20分鐘即可
看了以上小編為您介紹的這道蒜香佛卡恰的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!