人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做幹筍肉片。
1.1把蒜和薑絲小火爆香
2.2把幹筍用開水泡發, 需要3小時, 把其他都切好。
3.再放入辣椒炒至五分熟
4.然後在放入肉片
5.把肉片炒至八分熟
6.最後到入泡好的筍, 用中大火炒五分鐘, 放入鹽和生抽後翻炒兩分鐘就可以了!今天忘了拍盛到碗裡的圖片了!
幹筍肉片的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。