清炒酸菜粉條的做法

小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做清炒酸菜粉條吧。

1.121粉條入沸水鍋焯熟後過涼， 酸菜切絲

2.212準備酸菜芯一個， 紅薯粉絲適量， 蔥切成蔥花， 薑切絲， 蒜切片。

3.焯熟的粉條和切好的酸菜

4.熱鍋放油， 油熱後放入蔥薑爆香

5.放入酸菜絲翻炒幾下

6.放入粉條翻炒均勻

7.放入適量醬油

8.放少量十三香

9.放入適量清水快速翻炒， 使菜充分入味

10.放入鹽炒勻

11.加入雞精

12.最後放入蒜片翻炒幾下就可以了

認真看完小編對清炒酸菜粉條的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。