做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好西芹炒肉片。
1.豬肉切片加入醬油、生粉抓勻醃制一會兒
2.西芹切段
3.鍋內倒入油加熱放入蔥、薑、花椒、八角炸一下撈出不要
4.放入肉片煸炒斷生
5.加入西芹
6.翻炒一下, 加入鹽、雞精粉, 再翻炒一下出鍋
7.裝盤
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了西芹炒肉片做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了,