對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關豬肉蘿蔔餡餅的做法。
1.1豬肉餡裝碗中, 加入約3克鹽、1勺醬油和3勺食用油順著一個方向攪拌, 讓肉餡充分入味蒜和薑洗乾淨後, 切細剁碎, 加入肉餡中拌均勻
2.2麵粉放面盆中, 一邊用筷子攪拌一邊加水, 攪拌至沒有幹麵粉時, 蓋上鍋蓋或保鮮膜擱置一旁
3.1蘿蔔丁加入肉餡中, 再加入約3克鹽, 慢慢攪拌均勻
4.2白蘿蔔去外皮, 洗淨後, 切成細丁
5.餡調好後, 開始擀皮。 將和好的面分成若干小劑子
6.用面杖擀成皮, 加餡
7.像包包子一樣包好, 再慢慢按壓平, 放入電餅鐺中
8.電餅鐺開上下檔火, 烙3分鐘左右後, 換另外一面烙2分鐘左右出鍋
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了豬肉蘿蔔餡餅做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。