每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做半發麵小香餅這道菜。
1.1醒好的麵團揉均勻, 分成四個小面劑子。 (我做的少, 所以分成了四個, 面多了可以分成多個小的)
2.2在盆中放入適量溫水, 加入酵母粉, 攪拌均勻, 再放入麵粉, 揉成小麵團, 放至半個小時。
3.再揉揉小麵團, 壓成扁平的小餅形狀。
4.乾淨的電餅鐺裡不加油, (最好也沒有油漬), 加熱後放入小餅劑子。 燈滅後再悶幾分鐘, 出鍋。 香噴噴的, 呵呵, 開吃。
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,