豇豆餡餅的做法

每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關豇豆餡餅的做法吧。

1.麵粉裡面加入涼水。 用筷子攪拌成棉絮狀。

2.12和成光滑的麵團。 醒發20分鐘。

3.21準備好五花肉和豇豆， 生薑。

4.1在切成丁的五花肉裡面放入豆瓣醬兩勺、料酒四勺， 香油一勺。

5.2將五花肉去皮切丁， 放入大碗中。

6.再放入切成末的生薑。 攪拌均勻， 備用。

7.鍋內燒開水， 水開以後， 放入豇豆， 蓋上蓋子蒸2-3分鐘即可。

8.將蒸好的豇豆切丁，

9.麵團分好劑子後， 取一個小劑子， 擀成圓形。 成大餃子皮狀。

10.將調好的肉餡放在餃子皮的一半位置處。

11.將餃子皮對折， 用叉子壓出花紋。

12.平底鍋內放入少許的油， 兩面煎黃即可。

豇豆餡餅的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。