身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹家常燒餅， 看完後希望大家嘗試做一下。
1.121將麵粉、白糖混合， 將酵母水一點點倒入。
2.212用溫水將酵母粉溶解
3.揉一會兒， 揉成光滑的麵團
4.將麵團蓋上保鮮膜， 放在溫暖處發酵1.5-2倍大
5.12在發酵的過程中， 準備好起酥油
6.21將起酥油和麵粉混合， 揉成油酥麵團
7.將發酵好的麵團排氣， 再將油酥包裹起來
8.收口朝下， 按扁
9.將第8條的麵團慢慢擀成薄片， 擀的時候小心些， 因為裡面有油酥容易擀破
10.沿一邊卷成長卷
11.用刀切成大小均勻的劑子，
12.將切好的劑子兩端掐緊， 不要讓油酥漏出來， 再醒15分鐘
13.將紅糖和麵粉按1：4的比例混合， 目的是防止高溫下糖流動性過大會漏出來燙到嘴巴
14.把醒好的劑子按扁
15.將麵團用手按成邊緣薄中間厚的形狀， 將紅糖餡包進去
16.收口包好， 再重新按扁
17.表面刷上水， 沾上芝麻。 烤箱預熱200度， 烤18分鐘左右就可以了
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了， 為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知家常燒餅全部做法的你， 可以真正改變自己了。 去， 走進廚房， 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
