平時聽得最多的就是番茄炒雞蛋， 這確實是生活中一道非常不錯的家常菜。 但你可曾聽說過或嘗試過番茄炒圓白菜？番茄炒圓白菜關鍵不在於它的美味， 最重要的是它還具有健胃、消食、止渴、止瀉等功效。 所以說， 番茄炒圓白菜的功效絕對不賴於番茄炒雞蛋。
番茄炒圓白菜的菜譜需要準備的材料主要有番茄、圓白菜、花椒；並且它的做法也是比較簡單的， 跟平時的炒青菜差不多。 那麼， 不妨去參考下營養師介紹的番茄炒圓白菜的具體做法。
食材用料：番茄兩個 圓白菜半個 花椒少許 雞精少許 食鹽適量
菜譜做法：
1.將番茄切片， 圓白菜切絲備用
2.點火放油， 油燒熱後放入花椒爆香
3.把花椒扔掉，
把番茄和圓白菜一起放進去，
撒上鹽，
翻炒
4.加少量水，
蓋蓋悶煮。
幾分鐘後開蓋翻炒，
加雞精，
再悶煮。
就可以出鍋啦
菜譜小貼士：記得蓋蓋子
番茄炒圓白菜怎麼做呢？其實， 只需要掌握四個步驟的烹飪技巧就可以了。 番茄炒圓白菜與番茄炒雞蛋一樣， 都是生活中最佳的家常菜， 非常值得您去學習自製。 這樣不僅可以保證多種營養的攝入， 還具有某些保健功效， 多吃對身體有好處。
