生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於日式咖喱雞丁飯這道菜的做法。
1.12洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇切丁備用
2.21土豆切丁泡在水裡去澱粉
3.1雞腿兩隻去骨
4.2雞腿兩隻
5.連皮切成丁備用（這時可以淘好米煮上）
6.咖喱塊超市里都有得賣的， 選自己喜歡的口味就行， 我這裡用的是原味的
7.1起油鍋， 下洋蔥、胡蘿蔔和蘑菇翻炒
8.2咖喱塊超市里都有得賣的， 選自己喜歡的口味就行， 我這裡用的是原味的
9.等洋蔥出香味下土豆丁翻炒， 炒至土豆丁呈透明狀， 盛出備用
10.重起油鍋， 下雞肉， 炒至皮出油， 雞腿肉微黃
11.下蔬菜丁， 並加入清水與料齊平即可
12.大火燒開轉小火， 等水收到一半時加入咖喱塊
13.用鍋鏟輕輕弄碎它， 化到汁裡
14.期間不停翻炒， 以免糊鍋， 一直到咖喱塊完全溶化， 湯汁濃稠為止（這時米飯也差不多好了）
15.米飯盛出， 把煮好的咖喱鋪在米飯上即可
你的理解力超乎尋常， 所以有了日式咖喱雞丁飯的具體做法， 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力， 做出來的菜味道肯定最美。
