鮮肉麻餅的做法

世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會鮮肉麻餅的做法， 你肯定會興奮良久。

1.1材料圖

2.2材料圖

3.12121用料理機把肉打成絨

4.212123－6為肉絨餡的制做鮮肉切片， 蔥薑切碎

5.加鹽， 老抽， 胡椒粉， 料酒

6.拌均勻

7.取部分肉絨餡拌在面中

8.用手捏拌成絮狀

9.加水攪拌

10.用手團成團， 靜置備用。

11.羅勒葉切碎。

12.餳好的面才取出揉均勻。

13.擀成大片

14.刷油， 放羅勒碎， 放胡椒粉

15.卷成條狀

16.切成小劑了了。

17.將每個小劑子兩頭收口， 壓成餅子， 粘上芝麻。

18.全部做好的餅子。

19.平底鍋刷油。

20.放上小餅子， 小火慢慢的烙。

21.一面上色後翻面， 用插子戳洞， 再烙至另一面上色， 小火大概共需要十幾分鐘。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下鮮肉麻餅。