從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於毛豆餅的做法。
1.121、毛豆放水裡淘洗乾淨。
2.212、胡蘿蔔洗淨切成丁。
3.3、把毛豆和胡蘿蔔放沸水中焯熟。
4.4、焯熟的毛豆和胡蘿蔔沖涼放案板上剁成兩三瓣。
5.5、把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中, 加入少量水和鹽調成濕粉狀(能捏成團)
6.6、把調好的濕粉捏成幾個圓球, 再按扁成餅狀, 放入電餅鐺中煎熟, 一面煎熟翻過來煎另一面即可。
7.成品圖
8.成品圖
毛豆餅的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。