只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於蘋果批薩的做法。
1.12將1.5克鹽放入麵粉中, 攪拌均勻。 將發酵粉用溫水融化, 倒入麵粉中。 用筷子攪拌成塊狀。 用手揉成光滑的麵團。 再加入10克軟化的黃油, 再次揉成光滑的麵團。 蓋上保鮮膜, 放溫暖處發酵到兩倍大小即可
2.21案板上撒上幹麵粉, 將麵團揉一會兒排氣。 然後用擀麵杖擀成8寸大小的面餅
3.將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。
4.入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。 將面餅烤發成型。 (如果賺麻煩的可以省略這步, 後面可適當延長烘焙時間, 不過, 我感覺批薩的口感會稍差些)
5.刷上番茄醬
6.鋪上一層乳酪絲或者粒。 乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲
7.鋪掉50%的乳酪之後, 鋪上切成片的蘋果, 再鋪上剩下的50%乳酪
8.入烤箱180度上下火中層10分鐘, 看到乳酪完全融化即可。 快點趁熱吃哦, 熱吃最好吃了
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完蘋果批薩的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。