金桔湯圓的做法

日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做金桔湯圓來放鬆一下， 順便慰勞自己。

1.121橘子汁過濾

2.212桔子剝皮放入榨汁機炸成橘子汁

3.倒入小鍋中煮開

4.煮開的橘子汁倒入混合好的糯米粉和澄粉中和成軟硬適中的麵團， 加入適量紅色和橙色色素揉勻， 取少許糯米粉、澄粉加抹茶和成淺綠色麵團

5.豆沙餡團成一個個小丸子

6.取一些橘色麵團包住豆沙球

7.封口後整形成桔子形狀用牙籤不尖的一頭紮許多小洞， 注意不要把皮紮透了

8.取一丁點綠色麵團成球壓扁，

9.抹少許水粘在桔子麵團頂部

10.取少許綠色麵團做一個小葉子粘在麵團上

11.上汽後大火蒸8分鐘左右

12.出鍋抹一層油防粘、防止表面變幹

金桔湯圓的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。