人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹薺菜菜盒這道菜的做法。
1.薺菜洗淨(自己挖的野菜哦)切碎, 酸菜少許切細末。 雞蛋打碎。 待熱油倒入蛋液, 炒成蛋沫, 起鍋
2.鍋中再倒油, 油熱後放酸菜沫, 炒出香味倒入薺菜, 雞蛋, 加調料調味。 薺菜如果後會出很多水湯汁, 起鍋將湯倒掉後, 再熱油稍微炒過起鍋。
3.電餅鐺通電倒油, 將麵團揪成小團, 步驟與包包子相似, 然後壓平放入鍋中, 煎至雙面金黃即可出鍋
今天這道薺菜菜盒, 美味健康是不是很有誘惑力,