香蔥火腿花捲的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下香蔥火腿花捲的做法。

1.將蔥切成蔥花

2.12將火腿也切成末

3.21把所有的主料都放入盆中

4.將主料用筷子攪拌成團

5.放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘

6.12搓成長條狀

7.21擀成長方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉

8.再撒上蔥花,火腿末

9.摺成三摺

10.用刀子大約三公分切一刀

11.兩個疊在一起,用筷子從中間壓下去

12.放約三分鐘左右,將它拉長

13.將筷子從中間將,再將麵團對折,手捉著兩端,筷子旋轉一圈,再將兩端跟筷子的部位粘合即可,底部墊著不沾的烘焙紙,放入蒸籠做第二次發酵20分鐘左右

15.水滾中火蒸大約10分鐘就好囉

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下香蔥火腿花捲。