杠子頭火燒的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於杠子頭火燒的做法。

1.1揉成較硬的麵團後， 再加入一點花生油。

2.2將麵粉中加入適量水、鹽、拌成絮狀， 加入一塊老面。

3.1醒發後的麵團搓成長條， 切成每個約50克的麵團。

4.2再次揉勻醒發十分鐘。

5.搓成與小拇指差不多粗的長條。

6.由一端輕輕卷起。

7.收口下壓。

8.排入烤盤。

9.烤箱200度， 中上層烤15分鐘， 拿到最上層烤5分鐘上色即可。

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受杠子頭火燒的過程吧。