當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好素雞蘑菇排骨煲
1.在鍋中放少許油， 燒熱後將薑片和大蔥炒香
2.12放入排骨下去翻炒
3.21待到翻炒到排骨顏色變後加入少量的紅糖炒糖色
4.再加入適量醬油和料酒翻炒， 排骨上色後下入素雞， 口蘑和黑木耳繼續翻炒
5.翻炒幾下後將所有的材料倒入煲中
6.在煲中加入適量開水， 以剛沒過材料為主
7.再加入裝有五香，
8.大火煮開後， 小火燜二十分鐘， 出鍋前加上些鹽， 胡椒等調料， 再放少許大蒜和紅辣椒， 再繼續煮二， 三分鐘就可以出鍋了
上面為大家介紹的這道素雞蘑菇排骨煲營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
