一遇到各種的美食, 我想很多人的智商就為零, 就算再減肥可能也顧及不到, 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康, 我們自己在家裡學著製作菊花鮑汁羊腩煲, 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
1.將大塊羊腩洗淨, 用加了薑片、料酒的水飛過
2.1菊花茶用開水泡開, 去渣留水
3.2鍋中一次性加足水, 下入羊腩和羊骨, 大火燒開, 打去浮末, 下入薑片、蔥段、料酒、肉寇、丁香、香葉、白芷等煮熟, 切成菱形塊
4.油菜、香菇加鹽焯水
5.起鍋入油, 下薑片、蔥段、蒜片爆香, 倒入茶水,
6.將鍋內汁中的薑等撈出, 倒入水澱粉勾成薄芡, 淋在肉上即可
也許之前你沒有吃過菊花鮑汁羊腩煲, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。