做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好臘肉腸飯煲。
1.大米兩杯、臘肉腸1袋、雞蛋1個， 牛心菜葉兩片
2.1將大米放入樂扣樂扣耐熱玻璃鍋中， 加入比平時做飯時少一點的水量， 放入微波爐裡高火叮12分鐘後取出
3.2大米浸泡一個小時
4.12將臘肉腸切成片備用
5.21牛心菜切絲， 放入樂扣格拉斯盒中， 加適量鹽幾滴油及少許水， 放微波爐裡高火叮1分鐘後取出備用
6.將切好的臘肉腸擺到米飯上
7.將焯好的牛心菜絲擺到米飯上
8.打入一個雞蛋後將玻璃鍋再次放入微波爐裡高火叮1分鐘取出
9.取一碗， 內裝少許醬油、少許糖， 滴幾滴油， 放微波爐裡高火叮30秒取出
10.將叮熟的醬油倒入叮好的飯煲中
11.成品
12.趁熱將雞蛋與米飯及臘肉腸及蔬菜攪拌均勻即可
今天小編為您介紹的臘肉腸飯煲， 已經介紹完了。 可能有點瑕疵， 但是你要是按照上文的要求來做的話， 一定可以做出美味的佳餚
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