我們是一個天天喊著減肥, 還要滿大街找美食的一群人, 當然面對美味的誘惑, 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款魚鰾木耳煲, 以後可以自己在家做一下哦。
1.12食材:魚鰾、金針菇和幹木耳。
2.21將金針菇洗淨, 去頭, 然後用清水浸泡30分鐘, 再擇洗乾淨。
3.1將木耳焯燙一下。
4.2將木耳泡發。
5.將魚鰾洗淨, 焯燙一下。
6.將蝦米洗淨, 和蒜頭一起放入砂鍋中。
7.1放入魚鰾, 煸炒一會。
8.2倒入適量的橄欖油, 煸炒出味。
9.放入木耳。
10.放入金針菇, 炒勻。
11.倒入芡汁。
12.蓋鍋蓋, 小火煲20分鐘。
13.揭蓋, 即可關火。
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好魚鰾木耳煲,