黑豆紅棗煲烏雞的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的黑豆紅棗煲烏雞

1.將烏雞剁小塊， 黑豆提前泡軟

2.鍋中做清水涼水下鍋烏雞塊， 焯淨血末撈出待用

3.鍋中放油煸香蔥薑末花椒大料小茴香放入烏雞塊， 翻炒均勻， 放入白胡椒粒， 陳皮炒出香味， 烹入紹酒

4.另取一鍋放入開水將炒香的烏雞塊加黑豆， 一起煮約1小時， 放入小棗加少許鹽調味， 再煮半小時後出鍋， 裝盤用薄荷葉點綴即可

看到這裡， 你也完全瞭解了黑豆紅棗煲烏雞的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。