想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於雞公煲的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.首先要先醃制雞肉, 讓雞肉更加的入味;雞肉切塊, 用料酒、鹽、糖、蠔油、老抽醬油醃制20分鐘
2.鍋裡放油, 小火, 將蔥、薑、蒜、幹辣椒、八角、丁香、花椒爆香, 放入海底撈火鍋底料一勺, 甜麵醬一包炒香, 將醃制好的雞塊放入, 炒到雞塊變色加水, 大火燒滾後轉小火, 我煮了半小時之後湯汁收到圖這種程度, 加芹菜離火
這道雞公煲的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候,