作為一名資深吃貨, 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜, 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道烤韭菜包的做法, 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.12在麵粉中放入適量的酵母, 再慢慢加入牛奶;
2.21揉成光滑的麵團後蓋上保鮮膜在室溫下醒發;
3.在肉餡中加入薑末, 胡椒, 五香粉, 生粉, 料酒和生抽, 順著一個方向攪拌上勁, 醃制一下;
4.再放入韭菜碎, 加入鹽和胡椒, 香油, 順著相同的方向攪拌均勻;
5.將發好的麵團, 揉搓一下, 分成大小相同的劑子;
6.將劑子擀成圓片, 包入餡料;
7.左手托著,
8.將包好的包子放在底部刷層油的烤盤上, 再餳上十分鐘;
9.放入預熱好的烤箱中, 中下層, 10分鐘; 再拿出放在中層, 5分鐘即可, 這樣包子表面都烤成黃色, 熱騰騰的烤包子就出爐啦。
今天的介紹烤韭菜包, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。