經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於咖喱掛麵的做法。
1.121馬鈴薯去皮, 洗淨, 切丁
2.212豬肉洗淨, 切丁
3.鍋中熱油, 煸炒肉丁至半熟, 起鍋備用
4.煸炒馬鈴薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒, 加水沒過食材, 煮至薯丁變軟
6.咖喱粉兌水化開, 加入食材中攪拌均勻
7.繼續煮至水再次燒開即可
8.水燒開, 加少許鹽(防止麵條糊在一起)
9.加入掛麵, 打散, 煮至麵條浮起, 變軟即可
10.最後再上盤時候, 撒點黑胡椒麵裝飾即可
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下咖喱掛麵