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咖喱掛麵的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於咖喱掛麵的做法。

1.121馬鈴薯去皮, 洗淨, 切丁

2.212豬肉洗淨, 切丁

3.鍋中熱油, 煸炒肉丁至半熟, 起鍋備用

4.煸炒馬鈴薯丁片刻

5.加入肉丁一起翻炒, 加水沒過食材, 煮至薯丁變軟

6.咖喱粉兌水化開, 加入食材中攪拌均勻

7.繼續煮至水再次燒開即可

8.水燒開, 加少許鹽(防止麵條糊在一起)

9.加入掛麵, 打散, 煮至麵條浮起, 變軟即可

10.最後再上盤時候, 撒點黑胡椒麵裝飾即可

有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下咖喱掛麵

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