對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於幹鍋什菌五花腩的做法吧。
1.121各式材料洗淨, 紅蘿蔔, 香菇, 杏鮑菇, 白玉菇, 金針菇切條(金針菇及白玉菇可以不切, 我們家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。
2.212材料:香菇、白玉菇、金針菇、杏鮑菇、五花腩、紅蘿蔔、蒜苗。
3.鍋裡下少油, 放薑片爆香。
4.將五花腩下鍋煸炒至出油。
5.烹入料酒去腥, 再放入生抽, 老抽, 白糖, 甜麵醬炒至上色。
6.接著先把紅蘿蔔放入翻炒變色。
7.再把雜菌全部放入。
8.翻炒一下。
9.加1碗水燒開。
10.將蒜苗鋪在幹鍋底。
11.將炒鍋裡的材料移入幹鍋內燒開即可。
小編今天介紹的這道美味幹鍋什菌五花腩的做法其實並不難, 大家只要用心去嘗試, 一定可以達到你想要的效果, 吃到美味佳餚!