您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

芹菜肉餡餅的做法

一遇到各種的美食, 我想很多人的智商就為零, 就算再減肥可能也顧及不到, 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康, 我們自己在家裡學著製作芹菜肉餡餅, 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!

1.筍剝去殼洗淨。

2.切成筍末。

3.熱鍋翻炒, 多炒一會兒, 可以放少量油。

4.多炒一會兒可除去澀味, 加少量料酒炒幹湯汁起鍋備用。

5.芹菜洗淨切成末。

6.精肉切成肉末。

7.往筍末中加入芹菜末和肉末, 加適量鹽。

8.加適量料酒。

9.加適量味極鮮醬油。

10.攪拌均勻後靜置十分鐘以便入味。

11.揉好麵團醒一刻鐘。

12.分好劑子。

13.擀好皮子, 加上餡料。

14.包好。

15.包好的餅用擀麵杖擀平或用手按平。

16.平底鍋加少量油下餅煎至兩面金黃。 (如果要冷凍了以後吃, 這樣就可以了)

17.如果當時就吃, 就要加點水, 蓋上鍋蓋燜至水幹, 再翻面煎一下就可以了。

18.一部分勞動成果。

您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的芹菜肉餡餅一定會出自您的手筆哦。

相關用戶問答
  • 1回答

    南瓜餅的做法

    香炸南瓜餅 【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】: ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]

  • 1回答

    地瓜餅的做法

    紅薯餅做法: 1,把紅薯蒸熟或者煮熟,去皮,搗爛(我用的擀麵杖)。 2,蔥切碎,加入少量鹽,加入等量或少一些的麵粉,用溫水和麵,加入葡萄乾(這個加進去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以後,揉成... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示