香芋燜燒牛肋條的做法

在經濟騰飛的今天， 越來越多的人去追求“口舌之快”， 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情， 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”， 你可以跟我學做香芋燜燒牛肋條

1.1芋頭去皮洗淨， 打成滾刀塊， 撒一把麵粉或幹澱粉顛勻， 用多於做菜的油炒至皮黃好盛出備用

2.2牛肋條切小塊， 用加了料酒、姜的水飛過了， 再用清水沖洗乾淨

3.熱鍋入油， 三四熱時下白糖、老抽熬開， 下蒜瓣、蔥塊、薑片炒香， 下牛肋塊中火炒出水份後， 烹料酒、加生抽、八角、香葉、辣椒段炒勻，

4.下入芋頭塊， 繼續燒10—15分鐘， 加鹽調味即可

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的香芋燜燒牛肋條， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。