自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹鮮肉紅油小餛飩的做法, 自己動手做起來
1.豬肉剁成肉榮。
2.香蔥切末。
3.和豬肉餡一起放入盆中加入所有調料。
4.順著一個方向攪打上勁。
5.白菜洗淨剁碎攥一下水分。
6.放入肉餡中拌勻。
7.麵粉加適量清水揉成麵團, 醒10分鐘再揉至三光。
8.將揉好的面擀成面皮。
9.切成餛飩皮。
10.包成餛飩。
11.將雞蛋攤成蛋餅。
12.將做好的蛋餅切成絲。
13.香菜洗淨切小段。
14.將適量的辣椒油、醬油, 糖, 醋, 美極鮮放入碗中拌勻成紅油。
15.鍋中加適量清水燒開。
16.放入餛飩煮熟。
17.將適量的紅油和大骨湯放入碗中。
生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了鮮肉紅油小餛飩的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。