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三味乳酪火鍋的做法

當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好三味乳酪火鍋。

1.鑄鐵鍋先用黃油細細的在鍋裡抹上一層, 陶瓷鍋的話, 把大蒜在鍋裡抹上一層蒜。 開火, 把鍋架上

2.1幾種乳酪刨成絲備用

3.2鍋燒熱, 把蒜切碎, 丟在鍋裡, 倒入白酒, 直到酒沸騰

4.1在熬制乳酪鍋底的時候, 要用小木勺不停的攪拌, 避免糊鍋

5.2乳酪下鍋不分先後, 關鍵是慢慢的加, 看到完全融化後, 再加下一種。 中間要小心的攪拌, 這時火要轉小。

看到所有的乳酪完全融化, 成羹狀, 水澱粉抓勻, 倒入鍋裡, 攪拌均勻

6.麵包需要提前一天準備好, 可以用法棍, 鄉村麵包, 黑麥包等鹹麵包。 切成2釐米見方的小塊

7.酒精罐點火, 把燒好的乳酪火鍋架上就可以了, 食用的時候不要停止攪拌, 記住要用小木勺

相信看完上面的關於三味乳酪火鍋的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。

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