肉末花卷的做法

對於大多數現代人來說， 幾乎沒有人經常在家做飯吃的， 因為他們都很忙。 而一個忙字， 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道， 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標， 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生， 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在， 小編就來為大家說下有關肉末花卷的做法。

1.12準備好材料， 豬肉剁成末

2.21準備好3克酵母粉， 3克白糖

3.12用150克溫水將酵母和白糖溶解

4.21溶解好的酵母水分次倒入麵粉中， 和成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜放溫暖處發酵

5.發酵好的麵團擀成薄面片， 塗上攪拌好的肉末

6.肉末用鹽， 十三香，

7.撒上蔥花

8.將面片卷起來

9.卷好的麵條切成塊

10.兩塊面塊疊在一起

11.如圖用筷子在兩塊面塊壓下去

12.壓好的面塊

13.將壓好的面塊稍拉長後扭成麻花再向下收口成花卷

14.做好的花卷放進蒸籠中蒸制十五分鐘， 燜5分鐘即可

經常在外吃飯， 對我們的身體健康可是不好的， 小編為你介紹的這道自家的肉末花卷， 營養健康， 您不妨去嘗試一下， 讓家人吃的更加安全放心。