腐乳蔥花烙餅的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做腐乳蔥花烙餅。

1.麵粉加適量溫水、酵母揉成光滑的麵團， 蓋好溫暖處醒發半個小時至一個小時成半發酵狀態。

2.準備蔥、腐乳。

3.將腐乳用勺壓成泥， 蔥切碎。

4.將半發酵的麵團擀成薄面餅， 抹上腐乳泥。

5.撒上蔥花。

6.卷起.。

7.用刀分切成6段。

8.豎起壓扁。

9.平底鍋中刷少量油， 入餅放入。

10.小火蓋蓋慢烙。

11.翻面再烙，

也許你家中有人會做腐乳蔥花烙餅， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。