身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹雲龍炸蝦, 看完後希望大家嘗試做一下。
1.首先用蛋黃 糖打發顏色變淺, 然後慢慢的一點一點的加入橄欖油, 你會發現越大越稠, 這時候加一點點的奶, 繼續打, 慢慢變稀釋, 然後加油……就這樣稠了加奶稀了放油, 恩恩, 後來嘗了一下有些膩於是就放了一些白葡萄酒醋和鹽調味
2.我先把龍蝦丟到水裡煮10分鐘後撈出, 剝殼去肉, 然後堆在豆皮上, 淋上醬汁, 裹好, 沾上澱粉, 淋蛋液, 再撒上核桃粉
3.用低溫慢慢的炸,
雲龍炸蝦的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。