酥炸魚丸的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下酥炸魚丸的做法。

1.1放入攪拌機加所有的魚肉調味料攪成粘稠起勁的魚泥

2.2將魚肉用水沖淨,切成小塊

3.將魚泥團成直徑兩釐米的魚丸(比乒乓球小點)

4.再將魚丸沾勻蛋液裹上麵包糠

5.油燒到五成熱(用筷子插進油中起跑即可,不能太熱,否則外糊裡不熟).放入魚丸該小火炸約2分鐘至魚丸金黃即可撈出(炸的時間可根據丸子的大小自行處理)

6.可撒椒鹽或沾沙拉醬,番茄沙司,泰式甜辣醬等自己喜歡的口味

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的酥炸魚丸， 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖， 偶爾一次沒關係的， 趕快下廚去做一做。