每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關油酥燒餅的做法吧。
1.發麵團。
2.1碗裡放入麵粉, 鹽, 五香粉, 少許白糖, 倒入晾涼的熟油, 拌勻。
3.2發麵團加少許堿揉勻。
4.12發麵團擀成大薄片, 抹上油酥。
5.21把面卷起來分割, 捏緊兩頭, 防止油酥漏出來, 再擰一下。
6.捏扁。
7.按成餅狀。
8.擺入烤盤, 放入烤箱, 醒20分鐘後啟動烤箱上下火190度, 先烤10分鐘。
9.碗裡放入少許老抽, 加少許水稀釋。
10.燒餅表面刷老抽水,
11.好吃的燒餅。
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的油酥燒餅, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。